Æblesnegle med kanel
75 g. smør
3 dl. sødmælk
25 g. gær gær
200 g. æbler revet
3 spsk. sukker
1 tsk. salt
2 æg
650 g. hvedemel
2 æbler
125 g. marcipan
200 g. smør
100 g. brun farin
1 spsk. stødt kanel
sammenpisket æg til pensling
150 g. flormelis
Smelt smørret ved svag varme...